abril 27, 2026
Tostadas tibias con Panela Caramel Spread y flor de sal
5 minutos · 2 personas
La elegancia, casi siempre, está en lo simple. Esta tostada lo entiende.
Ingredientes
- 2 rebanadas gruesas de pan de masa madre
- 3 cucharadas de Panela Caramel Spread NATIVO
- Una pizca de flor de sal
- Aceite de oliva extra virgen (opcional)
Preparación
Tuesta el pan hasta lograr un dorado profundo, esa frontera entre lo crujiente y lo aromático. Unta una capa generosa de Panela Caramel Spread NATIVO mientras el pan aún está tibio —el caramelo se entregará suavemente. Termina con unas escamas de flor de sal y, si quieres, un hilo discreto de aceite de oliva.
El contraste entre la dulzura cálida de la panela, el crujido del pan y la sal mineral convierte cinco minutos en un ritual.
Sirve con un café de origen recién pasado. La mañana cambia de tono.
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