10 minutos  ·  1 persona

Un desayuno que cuida. Calidez líquida, cocinada a fuego lento.

Ingredientes

• ½ taza de avena en hojuelas
• 1 taza de leche (vegetal o de vaca)
• 3 caramelitos de Coconut & Panela Fudge NATIVO
• 1 cucharada de Panela Caramel Spread NATIVO (para servir)
• 1 plátano maduro en rodajas
• Canela y nueces al gusto

Preparación
En una olla pequeña, calienta la leche a fuego medio. Incorpora la avena y los caramelitos de Coconut & Panela Fudge NATIVO. Cocina removiendo durante 4 a 5 minutos. Los caramelitos se irán disolviendo lentamente en el calor de la leche y perfumarán toda la preparación.

Continúa hasta que la avena esté cremosa y haya absorbido el líquido.

Sirve en un tazón hondo, agrega el Panela Caramel Spread NATIVO en el centro (se irá derritiendo) y corona con el plátano, una pizca de canela y nueces.

El coco da cuerpo y aroma tropical, la panela endulza con calidez, la avena reconforta. Un desayuno de campo, en versión editorial.

Si quieres una textura más cremosa, deja reposar la avena 2 minutos después de cocinarla. El tiempo, como siempre, mejora el resultado.