junio 1, 2026
Bocados de Coconut & Panela Fudge sobre galleta
5 minutos · 6 bocados
El antojo elegante. Dos ingredientes, listo en lo que tarda un café.
Ingredientes
- 6 galletas tipo digestive o de mantequilla
- 6 caramelitos de Coconut & Panela Fudge NATIVO
- Sal en escamas
Preparación
Sobre cada galleta, pon un caramelito de Coconut & Panela Fudge NATIVO. Lleva al horno precalentado a 150 °C durante 2 a 3 minutos, solo lo suficiente para que el fudge se ablande sin perder forma. Saca del horno y, mientras todavía está tibio, presiona suavemente con el dorso de una cuchara para que el caramelo se asiente sobre la galleta.
Termina con una pizca mínima de sal en escamas sobre cada bocado. El contraste hace el milagro.
Acompaña con un té negro o un café de origen. Es la merienda que parece traída de una pastelería boutique.
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