junio 1, 2026
Affogato con Panela Caramel Spread
3 minutos · 1 persona
Italiano de origen, colombiano de alma. Tres ingredientes, cinco minutos, aplausos garantizados.
Ingredientes
- 1 bola generosa de helado de vainilla de buena calidad
- 1 espresso recién pasado
- 1 cucharadita de Panela Caramel Spread NATIVO
Preparación
En una copa pequeña o taza de cerámica, coloca la bola de helado de vainilla. Agrega la cucharadita de Panela Caramel Spread NATIVO en el centro. Vierte el espresso recién pasado por encima y sirve de inmediato.
El espresso derrite el helado, la panela se funde con el café y aparece un postre líquido, intenso y sofisticado. Sin horno, sin batidora, sin esfuerzo.
Sirve con una cuchara pequeña y bebe el último sorbo desde la copa. Es parte del ritual.
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